Pollo Tandoori
El pollo tandoori es una de las recetas de pollo más populares de la
India y Pakistán, junto a otras como el pollo a la mantequilla, el
pollo korma, el pollo al curry y, por supuesto el pollo Tikka
Masala.
Ingredientes
-
Pollo troceado (pueden ser contramuslos, alitas de pollo o
cuartos traseros)
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- ½ cucharadita de pimienta negra
valoración
presentación |
sabor |
textura |
precio |
10 |
8 |
9 |
6 |
Salmón a la plancha
El salmón a la plancha es una de las recetas con pescado más fáciles que pueden existir. Básicamente es cocinar a fuego alto con un toque de aceite, sal y limón. No necesitas más nada. Cualquier ingrediente y paso extra son simplemente para personalizar esta receta. Y por supuesto, eso es genial.
Ingredientes
- 1 rodaja salmón fresco (200Gr)
- 200 gr salteado de verduras de la huerta
- 1/2 limón
- Sal y un toque de pimienta
- Vinagreta de aceite de oliva y glasé de vinagre de Modena
valoración
presentación |
sabor |
textura |
precio |
5 |
9 |
9 |
4 |
Solomillo de Ternera
Vamos a hacer un solomillo de ternera al horno súper fácil que
vestirá de fiesta cualquier comida especial que tengáis. O mejor
dicho, vamos a hacer dos recetas de solomillo de ternera al horno,
porque haremos un solomillo al horno con hierbas y un solomillo de
ternera al horno con verduras.
El solomillo es un corte tierno, con poquísima grasa y un sabor
espectacular. Es un corte algo caro, por eso lo reservamos para
ocasiones especiales. Claro que podemos preparar un plato más
económico usando carne de cerdo, pero para eso os recomendamos todas
las recetas de solomillo de cerdo al horno que tenemos en la web.
Hoy nos vamos a dedicar a preparar un delicioso solomillo de ternera
asado.
Ingredientes
- 1 kg de solomillo de ternera
- 3 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada sopera de pimienta en grano
- 1 cucharada de romero fresco
- 1 cucharada de óregano seco
- 1 cucharada de tomillo fresco
- sal gruesa al gusto
valoración
presentación |
sabor |
textura |
precio |
8 |
7 |
9 |
6 |
Lasaña de calabacín y carne picada
El calabacín es una verdura muy versátil, porque su suave sabor y
textura permite introducirlo en multitud de recetas. Es apto para
quienes quieren llevar una dieta baja en calorías para perder peso o
por motivos de salud, ya que 100 g de calabacín aportan solo 15
calorías. Además nos proporciona vitamina C, vitamina B y ácido
fólico, además de minerales como hierro, potasio, calcio, fósforo y
magnesio. Es antioxidante y rico en fibra que favorecen el regular
tránsito intestinal.
Ingredientes
- 2 calabacines
- 500 g de carne picada
- 1 cebolla
- 300 g de champiñones
- 1 zanahoria
- 5oo g de salsa de tomate
- Queso cheddar rallado
valoración
presentación |
sabor |
textura |
precio |
8 |
10 |
10 |
9 |